今年も残りわずかの12月に入って、寒くなる夜も増えてきましたね。
こんな季節にオススメするのは、チョコレートリキュール。そのなかでも、世界で愛され続けている高級チョコレートブランド「ゴディバ社」のプレミアムチョコレートリキュールはかなりのおすすめ。
ゴディバをつかったカクテルも数種類ご紹介させていただきます。
ゴディバ チョコレート リキュール
有名なチョコレートブランド「ゴディバ社」により厳選されたカカオからつくられたプレミアムなチョコレートリキュール。
ベースとなる絹のようになめらかな舌触りのクリームチョコレートが、香ばしいカカオの上品で豊かな香りと、濃厚でまろやかな味わいを生み出します。
ゴディバを使ったカクテル
ゴディバ オン ザ ロックス
クリームチョコレートベースになったリキュールは、氷を入れたグラスに注げば、オン ザ ロックで楽しめます。
ゴディバが誇るプレミアムチョコレートの味わいをまっすぐに感じてください。
ゴディバミルク
ゴディバリキュールをミルクで割った「ゴディバミルク」は、カルーアミルクなどのミルク割りが好きな方にオススメ。
ゴディバをロックで飲むと重厚で芳醇な味わいですが、ミルクとミックスすることにより、香りや甘さは残しつつ軽やかなロングカクテルになります。
ゴディバ ウーロン
ゴディバをウーロン茶で割った「ゴディバウーロン」は、ウーロン茶の風味とリッチなゴディバチョコレートが口の中に広がるカクテル。
ベースが烏龍茶なので、ゴディバミルクよりもあっさりした味わいになりますね。
ゴディバ オレンジショコラ
【材料】
GODIVA(ゴディバ) チョコレート リキュール・・・30ml
ホワイトキュラソー・・・5ml
【作り方】
① 氷でフルアップしたグラスに「ゴディバ チョコレートリキュール」を注ぐ。
② ホワイトキュラソーを注ぎ足し、軽くステアする。
ゴディバ トロピカルミルク
【材料】
GODIVA(ゴディバ) チョコレート リキュール・・・30ml
ミルク・・・30ml
ココナッツリキュール・・・5ml
【作り方】
① 氷でフルアップしたグラスに冷えた牛乳を注ぐ。
② 「ゴディバ チョコレートリキュール」とココナッツリキュールを注ぎ足し、軽くステアする。
アフターエイト
【材料】
GODIVA(ゴディバ) チョコレート リキュール・・・45ml
ミントリキュール・・・15ml
【作り方】
① グラスをクラッシュドアイスでフルアップにする。
② ミントリキュールを注ぐ。
③ バースプーンを使い、「GODIVA(ゴディバ) チョコレート リキュール」を静かに注ぐ。
最後に
チョコレートリキュールを使ったカクテルはまだまだたくさんありますが、ゴディバを使用する場合はシンプルな飲み方がオススメです。
せっかくのプレミアムなリキュールなので、香りや味わいを残したシンプルなカクテルがいいですね。ロックや濃い目のミルク割りなどが、香ばしいカカオの上品で豊かな香りと、濃厚でまろやかな味わいを楽しめます。
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